Ingrédients:
- Tomates Caro Rich
- Tomate abricot
- Tomate Black Sherry
- Tomates Miel du mexique
- Mozarelle
- Basilic
- Huile d'olive
Recette:
Prenez les tomates que vous avez en fait, dans mon cas j'avais celles citées ci-dessus dont la tomate abricot magnifique :
Coupez vos tomates en fines tranches et disposez les dans une assiette ou un plat:
Coupez votre Mozarelle en fines tranches également et disposez les sur vos tomates :
Coupez votre basilic très fin, vous pouvez utiliser la technique de ma grand mère, prenez un verre à moutarde, coupez vos feuilles dans le verre puis coupez de nombreuses fois avec vos ciseaux dnas le verre, puis saupoudrez vos tomates, ajoutez un filet d'huile d'olive, voilà le tour est joué :
Voici une liste de plantes et leurs intérêts médicinaux, un lien vous dirige vers Wikipedia avec des informations complètes et j'ai mis une infobulle pour des informations complémentaires de temps en temps, page en cours de fabrication
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La recette est très simple, répartissez vos prunes sur un lèche frite sur un papier cuisson, puis mettez les au four à 85°C pendant 6 heures (ajoutez une heure ou deux si les prunes sont plus grosses)
Avant
Après
Je sais ce n'est pas très esthétique mais dans une boite c'est beaucoup mieux !