Potager pour nourrir sa famille (infos Rustica)
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Classé dans : Jardinage
| Légumes | 2 personnes | 4 personnes | 6 personnes |
| Ail | 5 m, soit 25 cayeux | 10 m, soit 50 cayeux | 12 m, soit 60 cayeux |
| Artichaut | 3 plants | 5 plants | 8 plants |
| Aubergine | 3 plants | 5 plants | 8 plants |
| Basilic | 1 plants X 2 (4 semaines d’intervalle) | 3 plants X 2 (4 semaines d’intervalle) | 4 plants X 2 (4 semaine d’intervalle) |
| Bette | 4 plants X 2 (1 mois d’intervalle) | 6 plants X 2 (1 mois d’intervalle) | 8 plants X 2 (1 mois d’intervalle) |
| Betterave de conservation | 6 m, soit 50 unités | 8 m, soit 65 unités | 10 m, soit 80 unités |
| Betterave primeur | 2 m, soit 15 unités | 5 m, soit 30 unités | 8 m, soit 45 unités |
| Carotte de conservation | 15 m, soit 150 unités | 30 m, soit 300 unités | 40 m, soit 400 unités |
| Carotte primeur | 2 m, soit 50 unités | 5 m, soit 125 untés | 8 m, soit 200 unités |
| Cassis | 2 pieds | 3 pieds | 5 pieds |
| Céleri-rave | 6 plants | 12 plants | 20 plants |
| Céleri branches | 5 plants | 10 plants | 12 plants |
| Chicorée | 6 m, soit 21 plants | 10 m, soit 35 plants | 12 m, soit 42 plants |
| Chou brocoli | 4 plants | 6 plants | 10 plants |
| Chou de Bruxelles | 6 plants | 10 plants | 15 plants |
| Chou frisé et de Milan | 5 plants | 12 plants | 15 plants |
| Chou feuille | 6 plants | 12 plants | 15 plants |
| Chou-fleur | 3 plants | 6 plants | 8 plants |
| Chou primeur | 3 plants | 6 plants | 8 plants |
| Chou chinois | 3 m, soit 12 plants | 5 m, soit 20 plants | 8 m, soit 32 plants |
| Chou-rave | 3 m, soit 12 plants | 5 m, soit 20 plants | 8 m, soit 32 plants |
| Concombre | 2 plants X 3 (3 semaines d’intervalle) | 3 plants X 3 (3 semaines d’intervalle) | 4 plants X 3 (3 semaines d’intervalle) |
| Cornichon | 3 plants | 5 plants | 7 plants |
| Courge | 5 plants | 10 plants | 12 plants |
| Courgette | 2 plants X 3 (3 semaines d’intervalle) | 3 plants X 3 (3 semaines d’intervalle) | 4 plants X 3 (3 semaines d’intervalle) |
| échalote | 5 m, soit 35 cayeux | 10 m, soit 70 cayeux | 12 m, soit 84 cayeux |
| Endive | 5 m, soit 30 unités | 10 m, soit 60 unités | 15 m, soit 90 unités |
| Épinard d’automne | 3 m, soit 30 unités | 5 m, soit 50 unités | 8 m, soit 80 unités |
| Épinard d’hiver | 3 m, soit 30 unités | 5 m, soit 50 unités | 8 m, soit 80 unités |
| Fève | 3 m, soit 12 poquets | 5 m, soit 20 poquets | 8 m, soit 32 poquets |
| Fraisier | 6 m, soit 30 plants | 10 m, soit 50 plants | 12 m, soit 60 plants |
| Framboisier | 4 m, soit 16 pieds | 6 m, soit 24 pieds | 8 m, soit 32 pieds |
| Groseillier | 3 pieds | 4 pieds | 5 pieds |
| Haricot sec | 4 m, soit 10 poquets | 6 m, soit 15 poquets | 8 m, soit 23 poquets |
| Haricot demi-sec | 4 m, soit 10 poquets | 6 m, soit 15 poquets | 8 m, soit 23 poquets |
| Haricot vert | 4 m, soit 32 poquets X 3 (3 semaines d’intervalle) | 5 m, soit 40 poquets X 3 (3 semaines d’intervalles) | 8 m, soit 64 poquets X 3 (3 semaines d’intervalle) |
| Laitue primeur et hiver | 2 m, soit 8 plants X 5 (3 semaines d’intervalle) | 5 m, soit 20 plants X 5 (3 semaines d’intervalle) | 6 m, soit 24 plants X 5 (3 semaines d’intervalle) |
| Mâche d’automne | 3 m, soit 150 unités | 5 m, soit 250 unités | 8 m, soit 400 unités |
| Mâche d’hiver | 5 m, soit 250 unités | 10 m, soit 500 unités | 12 m, soit 600 unités |
| Maïs doux | 2 unités | 6 unités | 10 unités |
| Melon | 2 plants | 2 plants | 4 plants |
| Navet primeur | 2 m, soit 30 unités | 4 m, soit 60 unités | 6 m, soit 90 unités |
| Navet de conservation | 6 m, soit 72 unités | 8 m, soit 96 unités | 10 m, soit 120 unités |
| Oignon bulbille | 6 m, soit 60 unités | 8 m, soit 80 unités | 12 m, soit 120 unités |
| Oignon de semis | 6 m, soit 60 unités | 8 m, soit 80 unités | 12 m, soit 120 unités |
| oignon primeur | 2 m, soit 20 plants | 4 m, soit 40 plants | 6 m, soit 60 plants |
| Panais | 6 m, soit 48 unités | 8 m, soit 64 unités | 10 m, soit 80 unités |
| Persil plat ou frisé | 0,5 m², soit 50 plants | 1 m², soit 100 plants | 1,5 m², soit 200 plants |
| Persil tubéreux | 6 m, soit 48 unités | 8 m, soit 64 unités | 10 m, soit 80 unités |
| Petit pois | 3 m, soit 12 poquets X 2 (1 mois d’intervalle) | 5 m, soit 20 poquets X 2 (1 mois d’intervalle) | 8 m, soit 32 poquets X 2 (1 mois d’intervalle) |
| Piment | 1 plant | 2 plants | 2 plants |
| Poivron | 2 plants | 4 plants | 6 plants |
| Poireau | 8 m, soit 64 plants | 16 m, soit 128 plants | 20 m, soit 160 plants |
| Pomme de terre primeur | 3 m, soit 12 tubercules | 5 m, soit 20 tubercules | 10 m, soit 40 tubercules |
| Pomme de terre de conservation | 40 m, soit 90 tubercules | 80 m, soit 180 tubercules | 100 m, soit 225 tubercules |
| Radis de tous les mois | 1 m, soit 50 unités X 5 (3 semaines d’intervalle) | 2 m, soit 100 unités X 5 (3 semaines d’intervalle) | 4 m, soit 200 unités X 5 (3 semaines d’intervalle) |
| Radis long | 4 m, soit 32 unités | 6 m, soit 48 unités | 8 m, soit 64 unités |
| Tomate | 6 plants | 12 plants | 16 plants |
| Topinambour | 2 plants | 4 plants | 6 plants |