Distractions

4 bulbes donnés par Anne et Stuart en 2020, je les ai plantés sous l'Olivier à Champeaux, j'avais oublié de les mettre sur mon site.

Les bulbes de la jonquille Grand Soleil d'Or doivent être plantés dans un sol perméable, suffisamment humide et humifère à réaction légèrement acide ou neutre. Choisissez une position chaude, ensoleillée et ouverte. Nous conseillons de couvrir le site de plantation avec un paillis sec - branches de conifères, sciure de bois, écorces ou même toison avant que le gel ne s'installe. La jonquille Grand Soleil d'Or peut facilement devenir la décoration principale d'un parterre ou d'une bordure grâce à floraison décorative. Vous pouvez également le combiner avec des jacinthes, des freesias et des tulipes plus foncés. 

• Variété : Soleil d'Or
• Utilisation : ornemental - jardin, pots, fleurs coupées
• Forme de croissance : nain
• Couleur fleur : jaune
• Forme de végétation : vivace
• Site : chaud, ouvert, ensoleillé ; sol perméable, suffisamment humide, humifère, à réaction légèrement acide ou neutre
• Taille du bulbe (circonférence): : 12/14 cm
• Hauteur : 35 centimètres
• Période de floraison : hiver début printemps, j'ai eu des floraisons en décembre et janvier
• Période de plantation : automne
• Hiverner en pleine terre ? : oui

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Une idée pour utiliser vos piments d'espelette et vos melons du potager, une recette facile et délicieuse, testée ce week-end. 

Ingrédients pour 4 personnes

• 1 beau melon
• 1 demi piment d'espelette (ou plus selon les goûts)
• 90 grammes de magret séché
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation 10 minutes

1. Coupez le melon en 4, épépinez-les et récupérez la chair. À l’aide d’un mixeur (blender ou plongeur), mixez finement la pulpe avec les trois quarts du piment d’Espelette. Salez. Versez dans des bols et conservez au réfrigérateur.
2. Au moment de servir, répartissez le magret séché (ou de la viande de bison, ou de l'autruche séchée ou...), saupoudrez du reste du piment d’Espelette mixé finement et arrosez d’huile d’olive.
3. Servez avec des gressins ou des crackers.