Potagers en carré: fondamentaux
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Classé dans : Fiche Technique, Jardinage
| Plante | Nombre par carré de 30x30cm | Proche de | Loin de |
| Ail | 9 par carré | Fraise | |
| Aubergine | 1 pied au centre du carré et on peut planter en dessous | Haricot | |
| Betterave | 5 ou 9 trous | ail, épinard, haricot, laitue | |
| Bettes Cardes | 4 par carré | ||
| Carottes | 16 par carrés | ail, aneth, chou, épinard, laitue, oignon, poireau, pois, tomate. | |
| Céleri | 4 par carré | ail, chou, haricot, oignon, poireau, tomate. | |
| Cerfeuil et persil | 5 plants | ||
| Choux chinois | 4 par carré | carotte, céleri, concombre/cornichon, haricot, pois, sarriette, tomate. | |
| Choux pommés | 1 seul par carré extérieurs Est ou Ouest | carotte, céleri, concombre/cornichon, haricot, pois, sarriette, tomate. | |
| Concombre | 1 pied à palisser (au nord et loin des melons) | basilic, chou, haricot, laitue, œillet d’Inde, oignon, pois. | |
| Courgette | 1 pied sur un carré donnant sur l’extérieur au sud. | ||
| Epinard | dans 9 trous vous mettrez 2 graines par trous (3 rangées de 3) | betterave, carotte, chou, fraisier, haricot, navet, poireau, radis, tomate. | |
| Fenouil | 5 par carré | céleri, navet, poireau. | |
| Fraisier | 4 par carré | Ail | |
| Haricots verts | 5 ou 9 (semer en poquets de 3 | aubergine, betterave, carotte, céleri, chou, concombre/cornichon, épinard, fraisier, laitue, carotte | |
| Laitues | 5 par carré | betterave, carotte, cerfeuil, chou, concombre/cornichon, fraisier, haricot, radis. | |
| Mâche | 5 rangs de 5 trous avec 2 graines par trous | ||
| Melon | 1 sur un carré donnant sur l’extérieur au sud. | capucine, haricot, laitue, pois. | |
| Navet | semez 2 graines par trou dans 5 ou 9 trous | épinard, fenouil, pois. | |
| Oignons | 9 par carré | betterave, carotte, concombre/cornichon, fraisier, laitue, tomate. | |
| Poireaux | 9 par carré | asperge, carotte, céleri, épinard, fraisier, laitue, tomate. | |
| Poirée | 4 par carré | ||
| Poivron | 1 pied au milieu au sud et on peut planter en dessous | ||
| Radis noirs | 9 graines par carrés | ||
| Radis roses | 16 par carrés | carotte, épinard, laitue, haricot, pois, tomate. | |
| Salades à couper | 9 (3 rangées de 3), veillez à les couper au-dessus du collet pour assurer la repousse. | betterave, carotte, cerfeuil, chou, concombre/cornichon, fraisier, haricot, radis. | |
| Tomate | 1 pied au centre carré au nord | ail, asperge, carotte, céleri, oignon, persil, poireau. |