Tomates en Hors-sol

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Les principaux substrat utilisés pour la culture de la Tomate sont la laine de roche, la tourbe dans les régions et depuis quelques années la fibre de coco.

Germination

Faire germer les graines dans des cubes de substrat de 35 mm de côté, imbiber avec une eau de ph 5 à 5,5, la dilution d'extraits d'algues permet un meilleur enracinement. Utiliser  de l'eau sans engrais dans un environnement à 25°C et 80% d'humiditié. Le substart doit être humide avec de l'air à l'intérieur

A l'apparition des pousses, mettre de l'éclairage. 16 à 18h par jour

Attention aux attaques de prédateurs

Croissance végétative

A 3 feuilles repiquer dans des cubes de substrat de 75 mm de côté, La solution nutritive, faiblement minéralisé au début (EC=0,5 à 0,7 mS/cm) doit être augmenté jusqu’à 2mS.cm au fur et à mesure de la croissance; le pH compris entre 5,5 et 6,2.

Eclairage 16 h par jour, hydrométrie pas plus de de 50%pour éviter pourriture, laisser 3 semaines

Croissance générative

Mettre les plants, tous les 80 cm dans des tubes de 120 par exemple dans lesquels on fera passer le liquide en provenance d'un bassin à poissons par exemple.

on peut optimiser l'électroconductivité de l'eau à 3,5 en été et 5 en hiver.

L’éclairement doit au moins être équivalent à 12 heures d’éclairage par jour. L’hygrométrie est maintenu à 50% et la température à 22°C. 

Potagers en carré: fondamentaux

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Classé dans : Fiche Technique, Jardinage Mots clés : potager

 

Plante Nombre par carré de 30x30cm Proche de Loin de
Ail 9 par carré Fraise  
Aubergine 1 pied au centre du carré et on peut planter en dessous Haricot  
Betterave 5 ou 9 trous ail, épinard, haricot, laitue  
Bettes Cardes 4 par carré    
Carottes 16 par carrés ail, aneth, chou, épinard, laitue, oignon, poireau, pois, tomate.  
Céleri 4 par carré ail, chou, haricot, oignon, poireau, tomate.  
Cerfeuil et persil 5 plants    
Choux chinois 4 par carré carotte, céleri, concombre/cornichon, haricot, pois, sarriette, tomate.  
Choux pommés 1 seul par carré extérieurs Est ou Ouest carotte, céleri, concombre/cornichon, haricot, pois, sarriette, tomate.  
Concombre 1 pied à palisser (au nord et loin des melons) basilic, chou, haricot, laitue, œillet d’Inde, oignon, pois.  
Courgette 1 pied sur un carré donnant sur l’extérieur au sud.    
Epinard dans 9 trous vous mettrez 2 graines par trous (3 rangées de 3) betterave, carotte, chou, fraisier, haricot, navet, poireau, radis, tomate.  
Fenouil 5 par carré céleri, navet, poireau.  
Fraisier 4 par carré Ail  
Haricots verts 5 ou 9 (semer en poquets de 3 aubergine, betterave, carotte, céleri, chou, concombre/cornichon, épinard, fraisier, laitue, carotte  
Laitues 5 par carré betterave, carotte, cerfeuil, chou, concombre/cornichon, fraisier, haricot, radis.  
Mâche 5 rangs de 5 trous avec 2 graines par trous    
Melon 1 sur un carré donnant sur l’extérieur au sud. capucine, haricot, laitue, pois.  
Navet semez 2 graines par trou dans 5 ou 9 trous épinard, fenouil, pois.  
Oignons 9 par carré betterave, carotte, concombre/cornichon, fraisier, laitue, tomate.  
Poireaux 9 par carré asperge, carotte, céleri, épinard, fraisier, laitue, tomate.  
Poirée 4 par carré    
Poivron 1 pied au milieu au sud et on peut planter en dessous    
Radis noirs 9 graines par carrés    
Radis roses 16 par carrés carotte, épinard, laitue, haricot, pois, tomate.  
Salades à couper 9 (3 rangées de 3), veillez à les couper au-dessus du collet pour assurer la repousse. betterave, carotte, cerfeuil, chou, concombre/cornichon, fraisier, haricot, radis.  
Tomate 1 pied au centre carré au nord ail, asperge, carotte, céleri, oignon, persil, poireau.  
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