Distractions

Ingrédients :
1 litre de lait
4 cuiller à soupe de maïzena
4 cuiller à soupe de cacao poulain
0 à 2cuiller à soupe de sucre

Réservez un demi bol de lait dans lequel vous délayez la maïzena pendant que le lait chauffe
Lorsque le lait commence à chauffer, dissoudre le cacao et le sucre, bien mélanger et verser le mélange maïzena-lait.
Ne plus arrêter de mélanger en décollant bien le fond jusqu'à obtenir la consistance d'une crème.
Verser dans des ramequins ou dans un grand plat
Faire refroidir avant de consommer
A la place du cacao on peut remplacer par 100gr de chocolat à pâtisser