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L’égopode (Aegopodium podagraria) est une vivace très rustique (-30°C et en deçà) aux racines profondes et rhizomes traçants qui peut rapidement coloniser une zone en sous-bois afin de servir de couvre-sol. Elle aime l’environnement mi-ombré des forêts, mais attention lors de son introduction au jardin, car elle peut se révéler envahissante et difficile à éliminer.
Ses feuilles vert foncé, alternes, sont divisées en 3 folioles ovales, et ses tiges sont creuses. "Aegopodium" vient du grec, "Aix" pour chèvre et "podion" pour pied, référence aux sabots de chèvre divisés en deux comme les folioles latérales de la plante.
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Décoratif tout au long de l’année, le rhaphiolepis séduit autant par sa silhouette arrondie que par son feuillage vernissé et sa généreuse floraison printanière. Un petit arbuste original parfait pour les rocailles, les massifs ou la culture en bac dans les régions les plus froides.
