BGC

Ingrédients

• 1 litre de lait
• 8 cuiller à soupe de semoule de riz
• 4 cuiller à soupe de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé

Cuisson

Mettre à chauffer le lait avec le sucre et le sucre vanillé, en remuant pour dissoudre le sucre. Lorsque le lait frissonne, verser la semoule en pluie fine et remuer pendant 10 minutes pour que cela ne prenne pas au fond.

Lorsque le mélange devient consistant verser dans des ramequins et laisser refroidir.

Commentaire

Toutes les variantes sont possibles:

• ajouter des raisins sec imbibés de rhum en fin de cuisson,
• mettre un filet de caramel au fond des ramequins avant de verser le mélange,
• utiliser de la vanille naturelle au  lieu du sucre vanillé,
• aromatiser le mélange au chocolat...

Baisse de l’impôt sur le revenu

La loi de finances pour 2020 prévoit une baisse de 5 milliards d’euros de l’impôt sur le revenu à compter de l’imposition des revenus 2020 dont bénéficieront les classes moyennes.

Le taux d’imposition de la 1^ère tranche de l’IR, qui regroupe 12 millions de foyers, sera abaissé de 14 % à 11 % dès 2020. Cela représente un gain moyen par foyer de 350 €, soit, à ce niveau, un tiers de l’impôt en moyenne. Les 5 millions de foyers de la tranche suivante bénéficieront d’un gain moyen de 180 €.

Un simulateur permet d’estimer l’impact de cette mesure sur l’impôt sur les revenus de 2020.

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La hauteur de greffage est en fonction de la forme fruitière souhaitée (sur un vieux gobelet, greffer les charpentières à 15 cm au-dessus de leur naissance).
Le meilleur moment pour greffer un arbre fruitier est juste le début de la floraison, au printemps. La sève est présente, l’écorce se soulève et se détache aisément du bois.

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• Nettoyer le porte-greffe, et trancher le tronc proprement avec une scie.

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