Spirée de Canton
Nom : Spiraea
Famille : Rosacées
Type : Arbuste
Plantes du jardin
Nom : Spiraea
Famille : Rosacées
Type : Arbuste
Manger des fleurs est très à la mode dans les grands restaurants, hors on en trouvait déjà au menu pendant le Moyen Age!
Colorées, elles apportent de la gaieté et des saveurs surprenantes dans nos assiettes. Elles sont aussi souvent très nutritives. Elles doivent toutefois être plus utilisées en tant que condiment que comme aliment. En effet, certaines sont de tellement parfumées qu’une petite quantité suffit. D’autres sont à consommer avec modération car pouvant avoir des effets négatifs à haute dose !
Nom commun : escholtzia. Pavot de Californie
Noms botaniques : Eschscholtzia californica
Nom anglais : escholtzia
La Gaultheria procumbens est un arbuste nain à feuillage persistant utilisé dans les massifs de terre de bruyère. Le feuillage dense de couleur vert foncé, prend des teintes pourpres lorsque les températures descendent en automne, de jolies baies brillantes rougissent à la fin de l’été et décorent l’arbuste jusqu’au printemps.
L’Art de greffer (1869) Charles Balter
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Résumé en image des principales technique de greffe réalisé à partir du livre ci-dessus