Repas de fruits et de graines
Rédigé par Admin
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Depuis début Août nous avons repris les repas de fruits et de graines à Midi.
Voici la recette:
Coupez une demie banane en rondelles
Ajoutez tous les fruits à peau fine que vous trouvez :
- Prunes
- Poires
- Tomates
- Pêches
- Pommes
- Fraises
- Framboises
Vous n'êtes pas obligé de tout mettre, juste ce qu'il faut pour remplir votre assiette
Ajoutez des graines :
- Tournesol
- Chia
- Lin
- Noix de Cajou coupées en petites morceaux
- Amandes coupées en petites morceeaux
- Noix coupées en petits morceaux
Complétez avec ce que vous voulez :
- Cranberries
- Flocons d'avoine
- ...
Et pour finir arrosez le tout d'un jus de citron, et une cuillère d'huile d'olive ou de Cameline
Il est conseillé de faire ce repas le matin, mais comme nous ne prenons jamais de petit déjeuner, nous faisons ce repas le midi.
Note : de temps en temps j'ajoute du choux rouge coupé en petits morceaux par exemple
C'est une recette que nous avions pratiqué il y a plus de 15 ans pour faire un régime et que nous remettons au goût du jour lorsqu'il y a des fruits de disponibles dans le jardin, ou quand les prix sont raisonnables, là c'est disponible dans le jardin : prunes, pommes, poires, fraises, framboises, tomates...